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カーサブォーナではワイナリーの考え方や製品の特徴から3種類のカテゴリーに分布をしています。
お客様のワイン選びの際の参考にしてみてください。



自然派自然派ワイナリー

自然派ワインはできるだけ人的介入をしないで作られたワインです。
明確な定義はありませんが、野生酵母で発酵させ無清澄、亜硫酸塩が無添加か最小限以下などの生産者を分類しています。



有機有機ワイナリー

葡萄は有機栽栽培/ビオデナミ農法で栽培され、ヨーロッパの有機認証を取得しているワインを生産しています。



独立系独立系ワイナリー

テロワールに敬意を払い、葡萄の栽培から醸造、瓶詰めまでを全て自社で行なっている小規模な生産者です。




Liguria
リグーリア

独立系ブルーナ

Alto Adige
アルト・アディジエ

有機栽培シュタッハルブルグ


Friuli Venezia Giulia
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

独立系ヴォスカ

自然派ヴィッラ・ヨブ



Abruzzo
アブルッツォ

自然派インディジェノ


Sicilia
シチリア

有機栽培カルカーニョ


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商品一覧

<自然派・ロゼワイン・ピノグリージョ>ヴィーノ・ラマート as2

¥3,740(本体 ¥3,400、税 ¥340)

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<自然派・オレンジワイン>ビシント N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,070(本体 ¥3,700、税 ¥370)

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<自然派・オレンジワイン>インディジェノ/ラミディア "ドゥボット" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

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<自然派・ロゼワイン>ロザート "カランキ" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,300(本体 ¥3,000、税 ¥300)

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<自然派・ロゼ微発泡>ロザート・ガス N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

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<自然派・ロゼワイン>アンフォラ・ロザート”ジャーラ” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,180(本体 ¥3,800、税 ¥380)

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<自然派・白ワイン>ビアンコ・マルヴァ N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,080(本体 ¥2,800、税 ¥280)

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<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ "サイバーネティック” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,950(本体 ¥4,500、税 ¥450)

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<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロザート "メガブレンド” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

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<自然派・赤ワイン>スブ・ロッソ N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥4,180(本体 ¥3,800、税 ¥380)

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<自然派・赤ワイン>カセッテ・ロッソ(有機・無添加)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

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<自然派・赤ワイン>ボッチャ・ロッソ (1L) N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥3,960(本体 ¥3,600、税 ¥360)

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<白>【サッソ・ディ・ルピ】ビアンコ・ウンブリア

¥1,529(本体 ¥1,390、税 ¥139)

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<赤>【サッソ・ディ・ルピ】サンジョヴェーゼ・ウンブリア

¥1,529(本体 ¥1,390、税 ¥139)

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<発泡・赤・無添加>【サエッティ】ランブルスコ・ロッソ・ヴィオラ

¥2,970(本体 ¥2,700、税 ¥270)

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<弱発泡・ロゼワイン・無添加>【サエッティ】ランブエルスコ・ロザート・デッレミリア

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

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<赤ワイン・無添加>【サエッティ】ロッソ・デッレミリア

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

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<ロゼ泡・ノンドサージュ>トスカーナ I.G.T. ロザート フリッツァンテ 2013(サンジョヴェーゼ)

¥7,480(本体 ¥6,800、税 ¥680)

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<赤ワイン・有機>ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ D.O.C.G. 2017 リセルヴァ

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

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<赤ワイン・有機>ロッソ・デル・パラッツォーネ

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

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【ギフトボックス・冷蔵送料全て込み】イタリア 赤ワイン ギフトセット "ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. 2012"

¥8,657(本体 ¥7,870、税 ¥787)

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<赤ワイン>【ブルーナ】ロッセーゼ D.O.C. 2015

¥3,729(本体 ¥3,390、税 ¥339)

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<赤ワイン>【ブルーナ】バンシグ I.G.T. 2016

¥3,828(本体 ¥3,480、税 ¥348)

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<赤ワイン>【ブルーナ】プリン I.G.T. 2013

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

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<赤ワイン・重口>【ポッジョ・トゥーリ】ロッソ・デル・ポッジョ I.G.T. 2013(サグランティーノ100%)

¥2,629(本体 ¥2,390、税 ¥239)

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<赤 ピエモンテ>【BONDI】ドルチェット ドヴァダ D.O.C. ナニー 2020 (ドルチェット種)

¥2,959(本体 ¥2,690、税 ¥269)

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<有機・フリッツァンテ白>ピニョレット・フリッツァンテ (ピニョレット種)

¥3,289(本体 ¥2,990、税 ¥299)

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<有機・フリッツァンテ赤>バルベーラ・フリッツァンテ (バルベーラ種)

¥3,289(本体 ¥2,990、税 ¥299)

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<有機・赤ワイン>ヴィーノロッソ "メリッジョ" 2019

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

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<自然派・赤ワイン>ヴィーノロッソ "ルーエ" (有機)

¥6,600(本体 ¥6,000、税 ¥600)

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<自然派・白泡・ピノネロ>アンチェストラーレ ピノ・ネロ スプマンテ メトド・クラシコ VSQ (ピノ・ネロ種)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

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<自然派・ロゼ泡・ピノネロ>"ステファナーゴ・アンチェストラーレ" ピノ・ネロ ロゼ VSQ メトド・クラッシコ

¥5,280(本体 ¥4,800、税 ¥480)

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<有機・白ワイン・リースリング等>ビアンコ・プロヴィンチャ・ディ・パヴィア ”アロ” I.G.P.

¥2,750(本体 ¥2,500、税 ¥250)

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<白ワイン・有機>ミスキアバッケ ビアンコ・プロヴィンチャ・ディ・パヴィア 2021 I.G.P.

¥2,750(本体 ¥2,500、税 ¥250)

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<赤ワイン・有機>ミスキアバッケ ロッソ・プロヴィンチャ・ディ・パヴィア 2020 I.G.P.

¥2,750(本体 ¥2,500、税 ¥250)

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<オレンジワイン・自然派>ステファナーゴ マチェラート プロヴィンチャ・ディ・パヴィア IGP 2021

¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)

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<フリッツァンテ・ノンドサージュ>"アミーコ・フリッツ" ビアンコ・フリッツァンテ

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

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<オレンジワイン・自然派>"タルパカ" ヴィーノ・ビアンコ

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

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<オレンジワイン・自然派>"オランジョザウロ" プロヴィンチャ・ディ・パヴィア I.G.P. 2021

¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)

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<白・辛口・有機>【シュタッハルブルク】ピノ・グリージョ DOC 2018

¥3,179(本体 ¥2,890、税 ¥289)

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