秋真っ只中の10月7日（日）、毎年小金井神社で開催されている「はけのおいしい朝市」に Enoteca da Luca として出店します。 今年もおいしいイタリアワインの有料テイスティング（¥500〜）のほか、普段 da […]
チョコレート
リトアニアのハンドメイドチョコレート
「チョコレートナイーブ」
北欧とも東欧とも言われているバルト三国の小国、リトアニア。 日本ではあまり馴染みのない国ではありますが、他の北欧諸国と同様にチョコレートの生産や消費の盛んなところです。 カーサブォーナでは毎年冬から春にかけて、リトアニア […]